DETAIL

焼肉の〆にピッタリ、生冷麺です。
生麺だからこそ味わえるツルツル、モチモチ食感の麺は喉越しも爽やかで、あと引く美味しさです。またスープとかわちどんの秘伝のタレの相性がとてもよく、焼肉と一緒にお召し上がりいただくと、美味しさが倍増いたします。
１：沸騰したたっぷりのお湯で1分〜1分30秒茹でてください。
２：ザルにあけ冷水で洗います（ぬめりを落とします）
３：氷で麺をしめます
４：付属のスープを約１００CCのお水で溶かし、麺を入れお好みの具材をのせたら完成です。
※トマト・キュウリ・茹で卵・にんじん・チャーシュー（お肉）・キムチが相性が良い具材です。
※お好みで甘酢を加えていただくと、より爽やかな味わいになり美味しいです。